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香蕉脆真空膨化流水线设备
山东嘉信工业装备有限公司研制的新型果蔬脆片真空膨化机，主要针对于各类水果、蔬菜做成非油炸的果蔬脆片。主要做的品种有苹果脆片、草莓脆片、黄金梨脆片、冬枣脆片、枸杞脆、大枣脆、芒果脆、胡萝卜脆、菠萝蜜脆等。
该技术做出的产品天然、健康的绿色膨化休闲食品、营养全粉或速溶饮品、营养、方便食品调料或原料。
该机型号很多，可以根据用于产量、工艺、技术要求进行定做。
真空膨化机的特点
我公司果蔬膨化设备及辅助设备，适用于苹果、哈密瓜、大枣、枸杞、土豆、猕猴桃等多种水果的低温压差膨化处理，设备采用蒸汽及过热蒸汽、电加热为热源，香蕉脆真空膨化流水线设备， 生产的果蔬脆片口感酥脆、营养丰富，是继挤压膨化、低温油炸后的产品。
设备特点
1、新鲜果蔬进行低温脱水到固定含水量后进行膨化，不加添加剂。
2、生产过程为物理过程。
4、膨化后的产品保持了果蔬的原有的风味，口感香、甜、酥、脆，口味绵长。
5、果蔬膨化过程低温下进行的，不破坏果蔬的营养成分。
6、果蔬膨化脆片非油炸，不会有油炸带来的高热量，香蕉脆真空膨化流水线设备厂家，膨化后的果蔬易---、易吸收。
设备工艺
膨化机组是利用相变和气体的热压效应原理，使被加工的物料内部的液体迅速升温汽化，增压膨胀，并依靠气体的膨胀力，带动组织中高分子物质的结构变性，从而使之成为具有网状结构特征、定型多孔状物质即膨化果蔬脆片。
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果蔬膨化产品一般都是直接进行烘干、膨化制成，真空膨化机厂家在加工中不添加色素和其它添加剂等，果蔬脆片真空膨化机厂家，纯净天然。二是品---良。膨化果蔬产品有---的酥脆性，口感好。三是营养丰富。果蔬膨化产品不经过破碎、榨汁、浓缩等工艺，香蕉脆真空膨化流水线设备多少钱，保留并浓缩了鲜果的多种营养成份，如---、纤维素、矿物质等。经过干燥后的产品，真空膨化机厂家不仅具备了果蔬固有的低热量、低脂肪特点，而且与果蔬汁、用果蔬汁制成的果蔬粉相比，能保留果蔬中更多的营养成分。
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