山东嘉信公司-苹果片真空油炸机生产线

1、加热油回油管开在上方，杂质容易沉淀在底部，相同条件下产品---。

2、门高降低，苹果片真空油炸机生产线，方便操作，人性化。

3、蒸汽电磁阀已经更新到第三代，苹果片真空油炸机生产线，温控效果稳定，可在工作过程中维修更换。

4、真空泵组由一个真空泵一个罗茨泵组成，由厂家组配达到效果的同时可减少噪音、降低能耗。

5、在锅中不排油的同时可将管路中的油全部抽入锅中，管路不存油可防止冬天油在管路中凝结给生产带来不便。

6、管路不需要加热无软管---。

7、液压站加防护罩可防止液压油进水或液压油飞溅。

低温真空油炸适用的食品范围：

水果类：如苹果、香蕉、猕猴桃、菠萝、冬枣、草莓、菠萝蜜等。

蔬菜类：如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、食用菌、冬瓜、秋葵等。

肉食类：如牛肉、鱼片、虾、章鱼等。

三、加工工艺流程:

原料***筛选***清洗***切片(切段)***杀青***沥水***速冻***解冻***真空浸渍***清洗***沥水***真空油炸***真空脱油***调味***产品包装***入库。