山东嘉信工业装备-菠萝低温真空油炸机价格

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低温真空油炸机价格

真空油炸机的主要技术参数：

具体参数

        参数

         型号

 vf1501

 处理能力（原料kg/次）

 200-240

 处理时间（min/次）

 约45-60

 ---真空度（mpa）

 -0.1

 油温（℃）

 80-100

 加热源

 加热源

 蒸汽

 蒸汽耗量（kg/h）

 250

 蒸汽压力（mpa）

 0.0-0.4

 主要加热方式

 油泵外循环

 脱油转数n/min

 0-400

 冷却水量（t/h）

 40

 电源

 电制

 3n-380v/220v

 总功率（kw）

 33kw

低温真空油炸机价格

采用真空油炸技术可以---地保存原料本身具有的香味 。

3、保质作用：采用真空油炸，菠萝低温真空油炸机价格，可以降低油脂劣变程度；炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中，油处于负压状态，溶于油脂中的气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，低温真空油炸机价格，而且油炸温度低，由此，油脂的劣化程度---降低。

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