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果蔬脆片机变温压差膨化生产线的优点

1、营养损失小，加工预处理工艺简单；

2、能耗低，设备占地面积小；

3、产品酥脆可口，品---良，携带方便，货架期长；

4、设备适用性广，投资小，

所生产的非油炸膨化产品具有绿色天然、品---良、营养丰富、食用方便、保质期长和易于贮存等特点。

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真空膨化机供应膨化机组是利用相变和气体的热压效应原理，使被加工的物料内部的液体迅速升温汽化，梨真空膨化机供应，增压膨胀，并依靠气体的膨胀力，香蕉脆真空膨化机价格，带动组织中高分子物质的结构变性，从而使之成为具有网状结构特征、定型多孔状物质即膨化果蔬脆片。真空膨化机供应诸城市鼎兴机械科技有限公司，---，贵州真空膨化机供应，香蕉脆真空膨化机多少钱，致力于压力容器，真空膨化设备的

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果蔬变温压差膨化干燥又称非油炸膨化干燥（explosion puffing drying）、气流膨化干燥或微膨化干燥等，属于一种新型、、节能的膨化干燥技术。变温压差是指物料膨化温度和真空干燥温度不同，在干燥过程中温度处于不断变化过程，香蕉脆真空膨化机，压差是指物料在膨化瞬间经历了一个由高压到低压的过程。该技术的基本原理是：将经过预处理并除去部分水分的果蔬原料，放在果蔬膨化设备中升温加压，保温一段时间后瞬间泄压，物料内部水分瞬间汽化蒸发，物料瞬间膨胀，并在真空状态下脱水干燥，进而生产出体积膨胀、口感酥脆的天然果蔬膨化食品。
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