蔬菜真空油炸设备- 山东嘉信有限公司-蔬菜真空油炸设备厂家

真空油炸是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏。

真空油炸脱油有独果。

低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，不必加入其他剂，可以提高油的反---用率，降低成本。一般油炸食品的含油率---40%~50%，而真空油炸食品的含油率在10%~20%，节油30%~40%，节油效果---。食品脆而不腻，可贮性能---。

在真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，且具---的复水性能。

采用新技术和---工艺制造；

1、自动控温、加热均匀、温度恒定、---食物营养：

2、利用纯油的油炸原理，蔬菜真空油炸设备价格，炸油中的残渣自动滤出，蔬菜真空油炸设备多少钱，---炸油清洁，炸油可长期使用，不会变黑。

3、一机多用，可连续油炸各种食品，不串味

4、无油烟，---操作人员的---：

5、“纯油型油操作简单，可单人操作多台设备。

6、是本公司通过引进、---吸收---技术、研制开发的一种节油、、卫生、实用的高新食品设备。