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中型低温真空油炸机
1.真空油炸机 主要配置的设备主要有:冷库(可用客户使用机器所在当地配置)
2.辅助设备有:空气压缩机(0.25立方米),真空泵,干果真空油炸机报价,冷却塔,储水池,真空油炸机,锅炉及管道(如是蒸汽加热方式可配备蒸汽发生器)
3.物料的前出理,干果真空油炸机价格,洗净-去皮-切片-漂烫-冷却-浸泡-冷冻(零下20度,冷冻24小时以上)-油炸(80-120度)
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真空油炸是将油炸和脱水作用有机结合的技术,由于样品处于负压状态,在相对缺氧的情况下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用所带来的危害,从而使产品保持其天然风味。通过真空低温油炸工艺将黄秋葵荚制成果蔬脆片,在---营养成分和---食用的情况下,真空油炸机,不仅能够延长贮藏期,还可以扩大食用范围,中型低温真空油炸机报价,---地满足人们对黄秋葵的消费需要。本研究采取前处理与低温真空油炸技术相结合的方法将黄秋葵荚研发成为果蔬脆片,并对黄秋葵脆片的真空油炸工艺进行优化。
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