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真空油炸机
真空低温油炸是在---温（80~120℃）对食品类开展煎炸、脱干，能够合理地降低高溫对食品营养成分的毁坏。真空泵煎炸脱油有結果。关键运用于：水果：弥猴桃、木葡萄、梨子、草莓苗、草莓、桃、梨等；蔬菜：番茄、地瓜、马铃薯、四季豆、平菇、香菇、蒜头、红萝卜、辣椒、冬瓜、圆葱等；坚果类：红枣、花生仁等；海产品及畜禽肉等。---温真空泵煎炸能够避免服用植物油脂劣变霉变，无须添加别的反还原剂，能够提升油的不断使用率，控制成本。通常膨化食品的含油率达到40%~50%，而真空泵膨化食品的含油率在10%~20%，省油30%~40%，省油------。食品类脆而外焦里嫩，可贮特性优良。在真空泵情况下，蔬菜水果体细胞空隙中的水份大幅度气化、澎涨，空隙扩张，彭化---，中型真空油炸机生产线，商品酥脆可口，且具优良的复水特性。
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在国内，90年代初才引进这一技术，产品大部分出口，南昌中型真空油炸机生产线，也有一部分内销，主要在航空公司做航空食品，近年来，也开始在经济---，沿海各大城市中的免税商店，---市场上可以见到。近，有许多关于油炸食品含有---物——---的---，油炸方便面的油基本在135～140℃，这个温度非常容易产生---，据有关---，油炸方便面---量为29.8～141.6微克/千克，而油炸薯类的温度一般在170～180℃，其---含量是的，真空油炸机供应商，为109～1250微克/千克。这说明，真空油炸机价格，油温越高，就越容易产生---，中型真空油炸机生产线报价，而目前---的低温油炸的工艺其油温只有95℃以下，实验结果证明，产生---的油炸温度是在120℃以上，因此，真空低温油炸食品是一种不会产生---的油炸方法。真空油炸机
借鉴日本技术自主研发。加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，山东嘉信真空油炸机生产线价格，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。
原料清洗去皮…切片、切条…杀青（漂烫护色）…脱水…速冻……真空油炸、真空脱油…调味…产品包装…入库。
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